「巴黎飄雪」是依循台灣DVD的翻譯，但其實翻譯的很不好，直譯「維納斯美容院」，方能呈現電影要探討的主題。在美容院裡，青春、美與愛是等號的關係，那些來美容的人，想要挽留的其實是已經破碎的愛，她們竟然說服自己，青春可以永駐，美可以永存，愛，也可以透過外表的修飾得到永恆。誠如安潔說的：「我們這裡只賣外表。」
瑪莉、莎曼、安潔與娜汀，彷彿是女人生命的週期，一個接一個的看見自己的過去、或看見自己的未來，彷彿永遠無法掙脫「維納斯美容院」圈住的女人生命史。
這部電影是喜劇收場嗎？其實不然。那電線走火造成的火花，那白雪公主般的衣著，以「維納斯美容院」小客廳為舞池的共舞，一再暗示兩人的幸福是個謊言。剛剛悲傷離開的，不是被遺棄的安東尼的未婚妻嗎？她不是正要步上安潔的後塵，寧願要一夜情不要再有愛情？而安潔，何以看見她悲傷離去後，還能相信她和安東尼會永愛不渝？
近代文明史，是個爭取自由的歷史，婚姻中的承諾，已變成人人懼怕的枷，但當承諾永遠離開婚姻時，愛情也就成為一次又一次的背叛、與傷害，人在背叛與傷害中，怎麼可能得到自由呢？
「維納斯美容院」呈現了現代社會男女之間最深的痛楚————不願做出承諾，也不再相信愛情。
的確，在我周圍出現太多對愛情抱持犬儒主義態度的人，以致於我聽到對愛情嗤之以鼻的任何言論，都不再覺得有什麼新意。
現在我反而喜歡「承諾」，不管是友情、親情或愛情，「承諾」，我將之視為高貴的珍寶寶愛之，也從心底尊敬這樣的人。
我常走在路上，便接到美容院的廣告單，我從沒進去過，我寧願接受歲月在生命中的刻痕，也因此，我終究是不知道這些美容院裡，是否也有著像「維納斯美容院」一般的悲涼呢！
瑪莉二十歲、莎曼三十歲、安潔四十歲，她們在五十歲的女老闆娜汀所經營的「維納斯美容院」工作。來「維納斯美容院」的顧客絕大部分都是女性，她們在感覺自己的眼角已有皺紋、身材走樣、不再青春美麗時，便透過美容院挽留青春。隨著瑪莉、莎曼、安潔雙手在她們身上按摩，她們放鬆了心情，便開始說起自己的心事——不外是不順的婚姻、跑掉的情人、或預備勾住另一個婚姻另一個情人，瑪莉、莎曼、安潔得耐心的傾聽，在嘗試幫她們挽留她們的青春之際，也得知這些女人世界中的愛全碎成碎片！
「維納斯美容院」天天進行著欺騙，青春其實是一去不返的，她們幫這些女人用保養品化妝品遮掩已逝的青春，並讓她們相信，愛一如青春，會永恆不朽。
四十歲的安潔，儘管工作時幫顧客們進行青春永駐的欺騙，但她可一點都不想欺騙自己，她的母親有外遇，被父親殺了、而後父親自殺，她自己也經驗過難以忘懷的戀愛、最終以情人背叛收場，當時激動之餘，她像父親一樣拿槍出來，結果槍枝走火，在背叛的情人身上留下終生的遺憾。
現在她不相信愛情，她也絕不要再讓自己戀愛，她覺得愛只會給人痛苦。當然，安潔更不相信青春永駐，她打扮別人，但她不打扮自己。
安潔每天聽女人們的心事，到了下班以後，她就想休息，她隨意找吃飯時坐最近的陌生人攀談，永遠都是她講，因為她太累了，她不想聽，而後，她隨興的發生一夜情。她跟男人的關係僅止於此。
在安潔眼中，三十歲的莎曼正一次次的擁抱戀愛，又被戀愛傷害，她一次次的換著男友，只是跟安潔很不一樣的，她不想要一夜情，她還相信愛情的永恆！她打扮，她也勸安潔打扮。安潔知道莎曼遲早會跟她一樣。
至於那二十歲的瑪莉，對愛情與人情世故可就單純無知了，她還活在爸爸媽媽的溫愛中，甚至連男性顧客的性騷擾：「有沒有額外服務？」都聽不懂。
當安潔開始發現，女老闆娜汀建議她自己開店當老闆請幾個店員，她突然意識到她已經站在生命的不能折返點，大家都開始相信她會終生不婚，並為她的未來擔憂....，就在這時，安潔生命中出現了一個男人，他對安潔積極主動，跟安潔說，他是在車站餐廳聽安潔跟另一男人講話時，愛上她的，而且心動不已無法自拔，天天想著她。這男子還主動告知他其實已經有未婚妻了，但打從心中有了安潔，他跟未婚妻的愛就無法繼續下去，未婚妻也已感受到異狀。
這男子名叫安東尼。他跟安潔說：「我遇到妳，就像遇到海底針！」
安潔打從心底排拒安東尼，安東尼越認真，她就越排拒。
同時間，莎曼跟經常經過窗外的木匠工眉目傳情之後，開始另一場戀愛；而瑪莉，竟然被一個跟她父親一樣大、妻子剛過世一年的老男子追求，那老男人每一次的小費都給的很大手筆，從珍珠項鍊到貂皮大衣，老男人一次次慷慨的物質餽贈。
安潔儘管已不相信戀愛，但她卻很想保護瑪莉，她知道瑪莉經驗戀愛，不該由此為起點，這會毀了她，讓她三十歲時變成莎曼，四十歲時像安潔......五十歲時，像老闆娜汀，每天與謊言為伴。
她想保護瑪莉，意味她內心深處還篤信純真的心、純真的愛值得珍惜。或許她期待瑪莉最終不會重蹈她的覆轍。但當她跟安東尼碰面時，她絕不表現任何內心深處對純真的心、純真的愛的篤信。
他跟安東尼說：「我不相信愛情！愛只會讓人變壞變笨！妒忌、想念....我受夠了！」她跟多少陌生人談自己，就是不跟安東尼談，她甚至鼓勵安東尼多談他的未婚妻。
兩人晚餐後，安潔就想引誘安東尼上床，安東尼以意志力克服引誘，徹底拒絕。安潔問他：「妳跟我約會只為了看我吃東西？」他跟安潔說：「妳以為我會趁妳酒醉佔妳便宜？等妳不笨不壞，我才跟妳上床。」安潔虛弱的說：「看來下次要一齊看電影比較安全。」安東尼答：「誰說還有下次？」
安東尼生氣離開。安潔次日便後悔了，對安東尼態度也有了轉變，她打電話在留話器中道歉：「其實，這只是我拒絕愛情的方式。」
安東尼開始用另一種方式跟安潔約會。他竟然跑到美容院，要求按摩，他說：「這是讓我們安全的彼此接近的方式。」儘管過程沈默無語，溫柔的觸碰，仍舊拉近兩人的心靈距離，安潔又開始害怕了。當安東尼問：「妳留言給我是跟我說什麼？留話器壞了，我聽不清楚。」安潔答：「是要告訴你我們公私分明，你最好安分一點！」
跟安東尼之間，的確是安潔蠻特別的經驗，幾天後當她和安東尼在完全沒有預期的情況下發生性關係，安潔竟然發現他倆都很沮喪。安東尼並不希望安潔不愛他便跟他發生關係，安潔也發現她無法像以前對其他男生一樣，發生關係後讓自己蠻不在乎毫無牽掛，他們都有心事，因為安潔無法自拔的開始用真愛應當有的彼此對待，來審視兩人之間的關係。他們不再讓這類意外發生。
他們會不小心發生性關係，還是為了二十歲的瑪莉。安潔發現那老男人帶瑪莉回家，恰好那時安東尼來找她，安潔很義勇的央安東尼陪她去老男人家，想在關鍵時刻出面阻止，讓瑪莉繼續擁有她的純真無邪。結果他們發現當老男人又送了瑪莉一條名貴項鍊，瑪莉基於收受太多名貴飾品，終於無法拒絕老男人的決定投懷送抱，嚴格說來，瑪莉並未被強迫，因此他們也不能出面阻止。瑪莉二十歲的單純無知，終於被豪華名貴的飾品給買走了。
安東尼是雕刻家。他認識安潔時，正在為安潔老家的波提耶教堂裝飾教堂祭壇。
聖誕節安潔返家跟兩個老姑媽過節，看著她們兩來孤寂無聊，透過幻想年輕時情人的愛來安慰自己，安潔衝出姑媽的家，想去教堂看安東尼的雕刻。這一刻，她以為自己會接受安東尼。
但聖誕節後，一切都有了改變。
瑪莉很快就感覺到她和老男人之間只能有肉體關係、物質關係，不可能有更多期待，她厭倦了，卻難以擺脫這不該出現的關係。
莎曼再度失戀後，吃過量的安眠藥自殺，幸好獲救。
而安潔，她發現來找她按摩的顧客，是安東尼的未婚妻，她痛苦的說：「我那麼愛他！但他為一個老女人拋棄了我！我覺得他還有一點愛我！是不是呢？」安潔安慰她：「常常我們以為已經永遠結束了，結果還是又回來了。」安潔而後又親眼看見她苦苦纏住安東尼，安東尼卻擺脫她的手示意她離開。
安潔開始掙扎著要不要拒絕安東尼，她又回復在吃飯時跟陌生人攀談的習慣：「我遲早會被他甩掉，他會要自由，我會像他現在的未婚妻。」談久了陌生人覺得不耐煩，因為他傾聽是為了有機會上床。但現在安潔發現自己對一夜情完全沒興趣了，她生氣的問：「我們就不能好好吃頓飯、談談話嗎？你以為這麼容易就能把我弄上床？」
安潔因著安東尼未婚妻的痛苦，又開始對未來害怕了，但她已回不了過去。當安東尼跟她說，我觀看我雕刻的祭壇被塗抹聖油，他們是這麼神聖、小心翼翼的處理，讓我有一種永恆感....，安潔騙他：「我準備跟另一個男人同居了！」
安潔想找另一個跟她關係斷斷續續、她從來不愛的男人同居，好幫她擺脫安東尼，回到過去。這男人一向喜歡謊騙安潔說他一直在等她，但當她真的要求同居，他卻說：「我其實只是跟妳開玩笑。」然後他假借要買東西，來轉移話題，他說：「我要買東西給我新任女友，但你們這裡的東西都不合適，因為她不在乎外表。」安潔說：「我們這裡只賣這個。」他問安潔：「妳還好吧？」安潔說：「我很好！」他一針見血：「妳為何總是口是心非？」便離開了。出到外面，碰到安東尼，安東尼要阻止他跟安潔同居，他說：「我才不會！她有病！」
那夜是除夕，在這新年前夕，安東尼讓安潔穿上新年禮物——一件漂亮的新衣，把她打扮的像個公主，此時安東尼的未婚妻拿槍出現，重蹈當年安潔覆轍的槍枝走火，但沒有射中安東尼或安潔、沒有造成任何遺憾，反倒射中電線，電線小小的走火，散出亮麗的火花，安東尼與安潔，便在這火花亮麗的裝飾下，在「維納斯美容院」裡共舞。
老闆娘娜汀去了另一家分店，「維納斯美容院」的生意越作越大，青春永駐、愛情永恆的謊言，將永垂不朽！
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